mercoledì 7 ottobre 2009

PASTA FROLLA PER DECORAZIONI

 
 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA PER DECORAZIONI:
375 gr di farina,
125 gr di zucchero,
250 gr di burro,
2 uova,
1/2 bustina di lievito,
la scorza grattugiata di 1 limone,
1 pizzico di sale.

PROCEDIMENTO PER LA PASTA FROLLA PER DECORAZIONI:
Frullate per pochi secondi il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero,le uova e la scorza di limone.
Poi unite la farina,il sale e il lievito.
Frullate ancora per 2' e poi trasferite il tutto in una terrina.
Tenete la frolla in freezer almeno 12 ore prima di usarla.



13 Luglio 2009

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