martedì 24 novembre 2009

TORTA BRASIL

 
 

INGREDIENTI:
1 dose di torta margherita,
1/2 dose di crema pasticcera,
400 ml di panna fresca,
latte e zucchero per l bagna,
nutella,
coloranti alimentari in gel,
farina di cocco.

PROCEDIMENTO:
Tagliate latorta a metà nel senso orizzontale;
bagnatela con latte e zucchero e farcitela con la crema.
Chiudete il disco e bagnate su tutta la superficie e ai lati.
Montate la panna,poi dividetela in 4 ciotole;
una parte lasciatela bianca,e le altre aggiungete una punta di colorante per la bandiera.
Disegnate la bandiera brasiliana con la sac à poche e fate aderire ai bordi con la panna la farina di cocco.
Fate le rifiniture con la nutella.
Trasferite in frigo 2 ore prima di servire e buon appetito!!!



Febbraio 2007

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