lunedì 7 dicembre 2009

TORTA FIORITA

 
 
 

INGREDIENTI:
1 torta margherita,
1 dose di crema chantilly,
latte,acqua e zucchero per la bagna,
400 ml di panna fresca,
20 biscottini di frolla,
colorante alimentare in gel verde,
fiori di zucchero,
foglie in ostia verdi.

PROCEDIMENTO:
Tagliate in tre dischi,bagnate e farcite la torta,poi richiudetela e bagnate anche in superficie e ai bordi.
Coprite la superficie e i bordi con uno strato di panna bianca;
coloratene di verde una piccola parte e decorate con la sac à poche.
Applicate sui bordi i biscottini e fiori e foglie sulla superficie.
Servite fredda e buon appetito!!!



21 Marzo 2008

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