martedì 25 maggio 2010

FIOR DI RISO




INGREDIENTI:
1 dose di fiorellini di riso,
3 zucchine chiare,
50 gr di piselli surgelati,
olio extravergine di oliva,
sale.

PROCEDIMENTO:
Dopo averle lavate e mondate,lessate le zucchine e i piselli in acqua bollente,poi scolate,tagliate a rondelle le zucchine e condite con olio e sale insieme ai piselli.
Tagliate a rombi irregolari la schiacciatina e disponete in un ordine preciso ogni ingrediente.
Servite tiepido e buon appetito!!!










8 Maggio 2010

4 commenti:

Elisabetta ha detto...

complimenti,sore'!!!questa ricetta è sensazionale,è un pranzo intero...si puo' predere spunto, per prepararlo in una giornata di festa particolare,quando si vuol servire qualcosa di originale!!!!!sei una cuoca fantastica,una pasticcera coi fiocchi e non per ultimo,una panettiera appassionata ed in gamba!!!!!!!mille baci,sorelli'!!!!:-*:-* :-*

honey82 ha detto...

...e tu sai cosa sei Sorellina??
UN TESORO GRANDE....:-* :-*
Grazie di cuore Cara,detto da te che sei una super cuoca...:-)
Un abbraccione Eli:-*

Elisabetta ha detto...

il mio tesoro lontano sei tu,sorelli'...ti voglio bene!!!:-* :-* :-*

honey82 ha detto...

anche io Eli...:-* :-* :-*