martedì 22 giugno 2010

CREPES SUZETTE CON NUTELLA

 
 

INGREDIENTI:
250 gr di farina,
2 uova,
40 gr di zucchero a velo,
200 gr d latte,
la scorza grattugiata di 1 limone,
il succo di 1 arancia,
40 gr di olio di mais,
2 cucchiai di liquore amaretto,
150 gr di nutella
1 banana.

PROCEDIMENTO:
Mescolate bene in una terrina la farina,le uova e lo zucchero.
Aggiungete poi il latte,l'olio,la scorza di limone grattugiata,il succo d'arancia e l'amaretto,amalgamate bene tutti gli ingredienti e lasciate riposare la pastella coprendola con un panno,per almeno 30'.
Trascorso questo tempo,ungete con l'olio la padellina per le crepes e versate con il mestolo un po' della pastella.
Fate cuocere da ambo i lati e adagiatele poi su un piatto.
Quando si saranno freddate,tagliatele a metà e farcitele con una spolverata di zucchero semolato,uno strato di nutella e richiudetele.
Servite tiepide in un piatto da portata,decorate con rondelle di banana e buon appetito!!!




9 Novembre 2008

6 commenti:

Federica ha detto...

bellissima la presentazione...e golosa le ricetta!!! bravissima!!

Elisabetta ha detto...

soreeeeee' :))farei subito colazione con la tua crepe!!anche meta'....ma mi accontento di guardarla in tutto il suo splendore!!bravissima,cara!!smack

Giuliana ha detto...

Che belle e sicuramente buonissimissime!!!
Ciao.
Giuliana.

fiorix ha detto...

Uno spettacolo queste crepes suzette complimenti!
Bacioni

honey82 ha detto...

Grazie a tutte carissime ragazze....:-*
Eh si,con la nutella poi diventa tutto golosissimo...eheh...:-D
Bacioni a tutte:-* :-)

DARKINO&DARKINA4EVER ha detto...

dio k aquolina in bocca :Q_______ buoneeeee sarebbe bello trovarle in tavola d prima mattina appena sveglia *__* chissà magari visto k il mio amore tende a diventare un bravo cuoco magari potrà viziarmi cn le crepes alla mattina xpxp hihihih =***** tvtttb zietta mia