lunedì 8 novembre 2010

TORTA ALLO YOGURT DI CASTAGNE


 


INGREDIENTI:
280 gr di farina "00",
180 gr di yogurt di castagne,
120 gr di zucchero di canna,
90 gr di olio di mais,
25 gr di fecola di patate,
4 uova,
1 bustina di lievito,
1/2 bacca di vaniglia,
1 pizzico di sale,
10 castagne lessate.

PROCEDIMENTO:
In una terrina,sbattete a spuma le uova con lo zucchero e la vaniglia.
Sempre montando unite a filo l'olio e lo yogurt.
Infine unite il sale,le farine e il lievito setacciati e amalgamate delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola.
Ungete la tortiera con l'olio e spolverate con lo zucchero di canna,versate il composto all'iterno e cospargete la superficie con le castagne lessate a pezzetti,infornate e cuocete a 180°C per circa 45/50'.
Sformate,servite a temperatura ambiente e buon appetito!!!







2 Ottobre 2010

13 commenti:

giulia pignatelli ha detto...

Ma non ti fermi mai?!
Guarda che i dolci fanno male... ;))
Bravissima, invece :))

María Alonso ha detto...

Se ve muy rico y esponjoso!!!!

Me llevo un trocito!!!!

Besos!!!!!!!!!!!!!!

Laura ha detto...

Ohhhhh che bella!!!! Non ho mai visto lo yogurt alle castagne, la prossima volta che vado a fare la spesa cercherò per bene nel banco frigo ;)
Un abbraccio dolcissima!!

Ildy ha detto...

Honey, that's soooo beautiful and it must be tasty! I have never eaten yogurt with chestnut. Are there any leftovers for me?:) Bravissima!

Have you made a Greek yogurt cake with almond?:
http://ildygastro.blogspot.com/2010/07/joghurtos-gorog-sutemeny.html

Xana ha detto...

Adorei o seu blog :)... Obrigado pela visita...
O bolo está super apetitoso..
beijinhos

Torviewtoronto ha detto...

thank you I am following you too
cake looks delicious healthy

angicock ha detto...

Bellissima, sofficissima, originalissima e tutta da mangiare
Bavissima
Bacioni cara

Tuquinha ha detto...

Sou fã incondicional de castanhas. Aliás nasci e vivo na terra de grandes castanheiros e de muita e boa castanha.Como tal, toda a comida e doçaria com castanha só pode ser sublime. A tua tarte não deve ser excepção. Bonita aos olhos e ao paladar não é assim?
Um beijito e boa semana

Luciana ha detto...

Buonissima cara, le torte alte e sofficiose sono il mio punto debole, le amo a colazione!!! stupenda!!! spero di trovare lo yogurt alle castagne...un abbraccio :)

Jabacue ha detto...

Hi, I'm new here and from the looks of that chestnut cake, I'll be sticking around! M-M-M! Great photos too.
Jim

Gina ha detto...

dev'essere super buonissima,anche se non ero a conoscenza dello yogurt di castagne.
Un abbraccio.

honey82 ha detto...

Grazie a tutti amici,sempre carinissimi con me...:-****
Cmq provatelo lo yogurt di castagne,è favoloso e la marca è la YOMO,fanno yogurt naturali e golosissimi,col gusto vero della frutta di stagione..;-)
Un mega kiss:-*

Anonimo ha detto...

I always spent my half an hour to read this webpage's posts everyday along with a mug of coffee.



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