sabato 4 giugno 2011

COPPA ESPRESSA DI BANANA E NUTELLA




INGREDIENTI:
4 tuorli d'uovo freschissimi,
60 gr di zucchero,
2 banane,
1/2 bicchierino di liquore Amaretto,
nutella.

PROCEDIMENTO:
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle di circa 1/2 cm,mettetele in una padella antiaderente insieme a 20 gr di zucchero e l'Amaretto,cuocete per 3/4',in modo che si formi uno sciroppo attorno alla frutta.
Nel frattempo,in una ciotola sbattete con la frusta per qualche minuto i tuorli insieme ai rimanenti 40 gr di zucchero.
Fate scaldare per pochi secondi la nutella,in modo da renderla più fluida,ora passate alla composizione del dolce.
Prendete una coppa martini e spalmate la nutella con un cucchiaino in striscie alternate lungo la superficie interna del bicchiere,dopodichè riempite il fondo con la crema di tuorli e zucchero,poi le banane caramellate,ancora la crema e le restanti banane.
Terminate la decorazione con qualche filo di nutella.
Lasciate freddare in frigorifero per almeno 1 ora e buon dessert!!!







28 Marzo 2011

14 commenti:

Cinha ha detto...

Que delicia de sobremesa fresquinha!
Uma bela forma de gastar bananas!
Beijinhos grandes e bom fim de semana.

Max ha detto...

Che golosa!!! fa skiattare davanti al video...ciao.

La cocina de mi abuelo ha detto...

que buena, me copio la receta

dulce ha detto...

tremendamente deliciosa esta copa, ma la anoto, besos

Fimère ha detto...

deux saveurs qui se marient à merveille!
j'aime beaucoup
bonne soirée

Fimère ha detto...

deux saveurs qui se marient à merveille!
j'aime beaucoup
bonne soirée

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Sei incredibile!! questa coppa è stragolosa O_O
Mi sorprendi sempre con le tue golosità questa è favolosa!!
Un bacione tesoro
Buona domenica Anna

Laura ha detto...

Ciao e buon giorno e buona Domenica carissima Dai , inziare la giornata con una delle tue ricette super golose è una vera poesia .Come sempre sei bravissima .
Con affetto
Laura

Novelinadelorto ha detto...

E golosissima quasta coppa...:D...complimenti mi prendo la ricetta e ti abbraccio forte

Memole ha detto...

Una vera e propria golosità!!!

Torviewtoronto ha detto...

lovely nutella banana combination delicious

Virginia ha detto...

bellissimo blog ,complimenti :)

Lucia ha detto...

Semplicemente stra-golose queste coppette :)

SingerFood e Chiccherie ha detto...

Queste coppette oltre ad avere uno splendido aspetto sembrano davvero ottime!! Complimenti!!
Buona notte!

Francesca di SingerFood & Chiccherie

http://singerfood.blogspot.com