lunedì 6 giugno 2011

TAGLIATELLE AL RAGù STRAPAZZATE




INGREDIENTI:
300 gr di tagliatelle al ragù,
4 uova,
1 mozzarella,
2 bufaline,
3 sottilette,
olio extravergine di oliva,
sale.

PROCEDIMENTO:
Sbattete le uova in una ciotola e unite le mozzarelle e le sottilette tagliate a tocchetti,le tagliatelle al ragù e se necessario un pizzico di sale e un filo d'olio,mescolate bene con un cucchiaio e trasferite la pasta in una padella antiaderente,coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 10',finchè le uova si saranno rapprese.
Servite caldo e buon appetito!!!






12 Gennaio 2011

14 commenti:

Mirtilla ha detto...

un piatto originalissimo come sempre :)

dulce ha detto...

que buen plato de pasta me encanta, besos

Mary - Strawberrycandy ha detto...

Que prato tão delicioso!
Beijinhos

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Queste me le strapazzo io che buone!! da leccarsi i baffi bravissima
baci Anna

Mehjabeen Arif ha detto...

They loook yum :)

New to ur space and Happy to follow u :)
Do visit me as time permits
http://comeletseat.blogspot.com

Luiz Claudio ha detto...

E 'un piacere visitare il tuo blog. Mi ha fatto piacere, e così ora sono più un seguace.

Bacio dal Brasile.

Luiz

Federica ha detto...

buoneeeeeeeeeeeeee!baci!

Marcella ha detto...

We svergognata! CHe ci fai tutta discinta tra le onde? Sempre bellissima!!!
COmpliemnti per queste tagliatelle...non proprio light...però...
Baci

Elisabeth ha detto...

Cara Daiana-Un modo semplice e delizioso per amalgamare gli ingredienti con le tagliatelle
Te ringrazio per le gentili parole sul mio blog!
How are you?
Baci e abracci!!!

speedy70 ha detto...

E le hai strapazzate proprio per bene, otime!!!!

Elisabetta ha detto...

ancora piu' golose,in questo modo,le tagliatelle,sorelli'!!!!^;*bravissima!!tanti baci,cara:-* :-*

Nadji ha detto...

Une manière très originale de préparer les nouilles. Bravo, j'aime beaucoup.
A très bientôt.

foodtravelandwine ha detto...

Molto golosa il tuo tagliatelle.....Bravissima!!....baci!!....al fin puedo comentar y tengo identidad!!....yupi!.....Abrazotes, Marcela

Luciana ha detto...

Golosissime!!! sembrano fantastiche, e che buona la coppetta qui sotto con banane e nutella...gnammm!!! brava cara, come sempre!!! :)