mercoledì 31 agosto 2011

GNOCCHETTI DI PATATE




INGREDIENTI:
farina per spolverare.

PROCEDIMENTO:
Prendete l'impasto appena fatto e tagliate delle striscie,aiutandovi con le mani,allungatele sulla spianatoia ottenendo dei cilindri spessi un dito,infarinate e allineate questi cilindri,e dunque tagliate gli gnocchetti di 1 cm circa.
Disponeli sulla spianatoia infarinata senza sovrapporli.
Dovrete farli cuocere nell'arco di 2 o 3 ore,senza conservarli in frigorifero.





9 Luglio 2011

2 commenti:

M. ha detto...

Hummmmm, I really have to try these ;)))

honey82 ha detto...

Provali Cara..son favolosi..:-))
Un bacio grazie 1000:-**