sabato 20 luglio 2013

BAGNA ALL'ALCHERMES




INGREDIENTI:
750 gr di acqua,
450 gr di zucchero semolato,
1 bicchiere di alchermes.

PROCEDIMENTO:
Versate l'acqua in una casseruola capiente insieme allo zucchero,portate ad ebollizione e fate cuocere per 4/5',dopodichè spegnete la fiamma e lasciate freddare;
una volta freddo unite l'alchermes.
Utile per inzuppare le pesche dolci,ma volendo anche babà e altri dolcetti.



18 Agosto 2012

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