domenica 18 agosto 2013

GELATO AL MARS




INGREDIENTI:
600 ml di latte fresco,
100 gr di mars,
50 gr di zucchero,
25 gr di latte in polvere,
3 gr di maizena.

PROCEDIMENTO:
Versate il latte in un contenitore insieme allo zucchero,il latte in polvere e la maizena,mescolate con un cucchiaio e mettete a scaldare in forno a microonde,fino a raggiungere la temperatura di 85°C.
Nel frattempo,tagliate con il coltello a tocchetti i mars e trasferite in una scodella,fate sciogliere per qualche istante in forno a microonde in modo che risulterà una crema;
versate il latte in un contenitore alto,e,unite anche il mars,frullate per 2' con il minipinner,coprite con pellicola trasparente e lasciate maturare in frigorifero dalle 6 alle 15 ore.
Trascorso il tempo di maturazione.frullate nuovamente il composto con il minipinner e versatelo in gelatiera,dopo 35/40' sarà pronto.
Buon appetito!!!






28 Luglio 2012

13 commenti:

Cuoca Pasticciona ha detto...

Ma noo!! Non puoi propormi il gelato al mars!! E' un vero e proprio attentato alla linea, ma intanto solo a guardarlo mi viene l'acquolina in bocca, è perfetto, mi sembra uscito da una gelateria, gustatelo anche per me!!! Io segno la ricetta e prima o poi la provo!
http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

paola ha detto...

ottimo, vero io ho preparato uno simile ma non ancora postato ed è fantastico, quindi grazie per la ricettae buona domenica

speedy70 ha detto...

questo è stragoloso!!!!!!

Chiara DAcunto ha detto...

Meraviglia delle meraviglie! Riesci a portarcene un po' di merenda, preparo in giardino? Baci!

Maria Grazia ha detto...

Sei fantastica, Daiana! Le tue golosità sono sempre irresistibili!
Un caro abbraccio
MG

Daiana Molineris ha detto...

Hihi...dai che uno strappo ogni tanto si può fare... :D
Grazie,sei un tesoro.. :-))
Un bacione grande

Daiana Molineris ha detto...

...grazie mille a te carissima!!! :-))
Un abbraccio

Daiana Molineris ha detto...

...e tu sei stra gentile!!! :-))
Baci

Daiana Molineris ha detto...

...eheh,potessi volentierissimo cara... :-))
Un bacione grazieee

Daiana Molineris ha detto...

...troppo buona MG... :-))
Grazie millissimeeeee bacioni a presto :-*

Annamaria ha detto...

Mamma mia che goduria!!ne mangerei volentieri un po'!!Baci
Annamaria

Daiana Molineris ha detto...

E io ti offrirei volentieri una coppa.. :-))
Grazie cara un bacione

Mila ha detto...

Ma quanto è goloso sto gelato!!!!!
Buona serata