sabato 18 gennaio 2014

TORTA AL LATTE SENZA UOVA




INGREDIENTI:
200 gr di latte leggermente tiepido,
140 gr di farina "00",
120 gr di zucchero semolato,
100 gr di burro fuso,
50 gr di maizena,
50 gr di fecola di patate,
la scorza di 1 limone,
1 bustina di lievito.

PROCEDIMENTO:
Innanzitutto,sciogliete il burro quasi del tutto in forno a microonde.
In una terrina versate la farina,la maizena,la fecola,il lievito,lo zucchero e la scorza grattugiata del limone,mescolate con un cucchiaio,poi unite il latte e frullate,dopo aggiungete il burro fuso e date un'ultima frullata.
Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate a 180 °C per circa 30/35'.
Una volta freddata,spolverate con dello zucchero a velo,servite a fette e buon appetito!!!







18 Agosto 2012

9 commenti:

Federica Simoni ha detto...

che meraviglia questa torta deve essere sofficissima! buon we

CQUEK ha detto...

I can’t wait to give this recipe a try!

Annamaria ha detto...

Che meraviglia..è sofficissima! Me la segno e la provo!!

paola ha detto...

mi piace molto, la salvo può essere utile quando viene voglia di un dolce e non si hanno le uova, complimenti e buona serata

carmencook ha detto...

Mamma che bella questa torta, soffice soffice proprio come piace a me!!
Mi salvo la ricetta e prossimamente la provo!!
Un bacione e buona serata
Carmen

Rosita Vargas ha detto...

Exquisita torta plato me encantan las uvas,abrazos.

La cucina di Esme ha detto...

perfetta per la colazione!!!!!!!!!!!
baci
Alice

Arianna ha detto...

Che spettacolo questa torta!!!!!

Daiana Molineris ha detto...

Grazie mille a tutti amici,provatela è buonissima e utile quando non si han uova in casa!! :-)
Bacioni grazieeeeeee