mercoledì 23 aprile 2014

TORTA VELOCE E SOFFICE




INGREDIENTI:
175 gr di latte fresco intero,
150 gr di farina "00",
150 gr di fecola di patate,
150 gr di zucchero semolato,
50 gr di olio di semi di mais,
2 uova,
il succo e la scorza di 1 limone,
1 bustina di lievito,
zucchero a velo.

PROCEDIMENTO:
Mettete le uova con lo zucchero nel mixer e frullate per 20'',poi versate l'olio,il succo,la scorza del limone grattugiato,il latte e frullate per altri 20'',infine unite la farina,la fecola,il lievito e date un'ultima frullata.
Versate il composto in una tortiera foderata con la carta forno,e infornate a 180°C per circa 30/35'.
Sformate,lasciate che si freddi e spolverate la torta con lo zucchero a velo.
Servite a fette e buon appetito!!!








10 Luglio 2013

13 commenti:

max - la piccola casa ha detto...

Bella, buona e morbidissima, una orta da provare a rifare sicuramente! grazsie della ricetta!

Federica Simoni ha detto...

che bella e super morbidosa!! :P

daniela64 ha detto...

Bella , soffice e morbida , prendo una fettina e ti invio un grande abbraccio.

Daiana Molineris ha detto...

Grazie di cuore ragazzi!!!!!! :-))
Un bacione a presto <3

Rosy ha detto...

Carissima Daiana, ti faccio i miei migliori complimenti per questa meravigliosa torta, dalle foto si vede benissimo che ha una consistenza sofficissima come una nuvola come piace a me (io adoro pazzamente questo tipo di torte:))la devo assolutamente provare, mi piace tantissimo!!!!!
un bacione e grazie mille per questa splendida ricetta:))
Rosy

Annalisa ha detto...

Soffice, bella e veloce da fare...cosa si potrebbe volere di più? Bravissima Daiana!

Bacioni,
Annalisa

Claudia ha detto...

Ciao!!!! grzie del commento al mio blog.. eccomi qui! Ammazza che torta soffice.. e poi con olio al posto del burro come piace a me!!!! Torna a trovarmi.. t'aspetto :-)

Giovanni, Peccato di Gola ha detto...

da mangiare anche subito :))

carmencook ha detto...

Questa te la copio subito!!!!
Il tempo di smaltire l'ultima pastiera e poi provo!!!
Un mega bacio e buona serata
Carmen

paola ha detto...

che bella soffice e morbidosa,golosa,buona,grazie di averla postata,felice serata

agenda nico ha detto...

Adoro le torte soffici come questa. Prendo la ricetta...grazie!
ciao!

Natalia ha detto...

Semplice e buona, come piacciono ai miei bambini!
Baci.

Daiana Molineris ha detto...

Grazie a tuttiiiiiiii!!!!!!!!!!!! <3
E grazie per il commento e la visita a te Claudia,benvenuta!!!! :-))
Un bacione amici,a prestissimo :-**